Culture du raisin

L’École agricole-vétérinaire « Svilajnac » possède 3 ha (7.41 acres) de vignobles. Nous avons de meilleurs variétés de vigne, mais aussi des sortes récemment découvertes, des sortes de vigne perspectives. L’école possède une plantation expérimentale de vigne pour les besoins du ministère de l’Agriculture. Elle contient des nouvelles races ainsi que des clones de celles qui existent déjà.

Tout cela aide aux étudiants dans leur processus de l’apprentissage, vu qu’ils doivent avoir une bonne connaissance de toutes les sortes de vigne, de leur traitement, de l’élagage, de la protection et de la récolte nécessaire des raisins. Tout cela rend possible la réalisation des plans et programmes éducatifs de viticulture.

Grâce à ses connaissances et ses compétences, les éleves ont la possibilité de participer et de négliger la croissance de différentes sortes de raisin comme italien Reisling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon ainsi que 164 sortes expérimentales appartenant au ministère de l’Agriculture. Toutes les plantations, le raisin noir et le raisin blanc, peuvent être trouvés dans le parc scolaire « Cair », et ils sont cultivées par l’utilisation de nouvelles technologies. Sur l’économie scolaire, il y a 10 hectares (24.7 acres). Toutes les sortes de reproduction de vigne peuvent être trouvés ici.

Tout cela contribue à l’acquisition des connaissances pratiques. Les meilleurs étudiants peuvent participer à la production du vin.